150 g sehr reifer Camembert 30 g weiche Butter 60 g Quark 30 g alkoholfreies Bier 3 Msp. Kümmel, ganz 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß etwas Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
* geschützte geografische Angabe, wird traditionell in Bayern hergestellt, schmeckt aber überall!
Nährwerte:
ca. 3046 kJ / 728 kcal EW 3,6 g F 61,5 g KH 39,3 g
Zubereitung:
Den Camembert würfeln. Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab mixen. Abschmecken. Fertig.
