Das Video „Geschmackserlebnis“ beschäftigt sich mit dem Genuss des Schmeckens und wie wir noch intensiver wahrnehmen können. Gutes und genussvolles Essen und Trinken ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme und muss daher nicht nur nach funktionellen Gesichtspunkten ausgesucht werden. Genuss beim Essen und Trinken ist eine Frage der Qualität, nicht der Quantität. Egal, ob süß oder salzig, ob alleine oder in Gesellschaft – essen kann uns jeden Tag kleine und auch große Genussmomente bescheren. Wichtig ist, dass wir uns die Zeit dafür nehmen, innehalten und nicht nebenbei unbedacht konsumieren. Selbst in stressigsten Zeiten haben wir die Möglichkeit, eine Genießer-Auszeit zu nehmen und kurz in die Genuss-Welt abzutauchen.
Geschmackswerkstatt
LETZTE BEITRÄGE
Der Herbst hält langsam Einzug
Der Herbst ist da! Auch wenn er das Ende des Sommers verkündet, wartet er auch mit vielerlei erstaunlichen Eigenschaften und Freuden auf.
Schoko-Toffee-Kräcker
Herzhafte Kräcker treffen auf selbstgemachtes Toffee bedeckt von leckerer Vollmilchschokolade.
Herbstgebäcke wieder im Handel
Die Süßwaren-Branche lässt sich jedes Jahr neue Varianten und Kreationen an und mit Herbstgebäcken einfallen.
„Schleckermaul“ ist der Eis-Typ des Jahres 2022
In Harmonie mit der Umwelt und stets unabhängig leben – danach sehnen sich alle Schleckermäuler, die die kalte Pracht genüsslich schlecken.
Sommerliche Rezepte: No-Bake-Cakes
Kuchen ohne Backen eignen sich im Sommer perfekt als süßes Dessert oder auch als süßer Begleiter zum Kaffee oder Tee.