
WIE DIE NACHOS
ZU IHREM NAMEN KAMEN
Hier erzählen wir euch, wer die Nachos "erfunden" hat und wie es dazu kam, dass es heute sogar einen International Day of the Nacho gibt...


ZUCCHINI UND SCHOKOLADE
Seit einigen Jahren gibt es einen immer stärker werdenden Trend bei Gastronomie und Co.: das Foodpairing.


EXPERTIN BEANTWORTET FRAGE:
WIE VIEL GENUSS IST ERLAUBT?
Dr. Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin in Wien. Sie ist Genuss-Expertin und erläutert uns: Täglich etwas zu genießen steigert das Wohlbefinden.


ALLES ÜBER ZUCKERWAREN –
EINE KLEINE WARENKUNDE
Immer wieder fragen Verbraucher, was sich hinter dem
Begriff Zuckerwaren verbirgt. Was gehört alles dazu?

WILLKOMMEN AUF UNSEREM BLOG FÜR GENIESSER
Genuss ist im wahrsten Sinne des Wortes sinnlich, denn man genießt mit einem oder mehreren Sinnen. Dabei ist Genuss sehr persönlich und individuell. Wie und was auch immer du genießt, deine Genussfähigkeit kannst du trainieren und schärfen. In unseren kurzen Videos findest du einfache Übungen und Anleitungen, aber auch interessante und unterhaltsame Infos zum Thema Genuss.

Zum Tag des Popcorns: Lust auf Genuss
Am 19. Januar jeden Jahres wird in den USA der Tag des Popcorns zelebriert.

„Veganuary“ 2022 mit veganem Eis genießen
Veganes Eis erfreut sich auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit.

Weihnachten entspannt gestalten: unsere 5 Last-Minute-Tipps für euch
Stress vorm Weihnachtsfest? Hier kommen unsere 5 Last-Minute-Tipps, mit denen du die Tage rund um Weihnachten entschleunigen kannst.

100 Jahre Radio – mit einem Jahr Verspätung
Am 22. Dezember 2020 wurde das Radio in Deutschland 100 Jahre alt! Der Coronapandemie geschuldet wird das Jubiläum nun mit einjähriger Verspätung begangen.

Zum Nikolaustag: Die süße Zahl der Woche
Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 160 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt.

Die Geschichte vom Advents- und Weihnachtsgebäck
Die Vorweihnachtszeit hat begonnen und das bedeutet Lebkuchen- und Plätzchenzeit!

Zum Advent: Historisches und Nostalgisches
Die Advents- und Weihnachtszeit steht vor der Tür. In diesem Jahr fällt der erste Advent auf den 28. November 2021.

Das verspricht Genuss: Die Weihnachtsmärkte sind wieder da
Weihnachtsmärkte gibt es nun schon seit mehr als 700 Jahren, mit ihrem Spielzeug, der Krippe und den aromatischen Gewürzen.

„Halloween“ und warum das Gruseln Genuss erzeugen kann
In diesem Jahr herrscht bei den Halloween-Fans wieder aufgeregte Vorfreude: Denn unter Wahrung der 3G- oder 2G-Regeln können wieder viele Veranstaltungen stattfinden.

Nacho-Passion: Am 21. Oktober ist International Day of the Nacho
Nachos verdanken wir dem Improvisationstalent des mexikanischen Kellners Ignacio Anaya Garcia.